제재소에서 나무의 껍질을 벗기고, 거대한 밴드쇼 (Band saw:띠톱)를 이용하여 큰 널판 형태로 베어낸 것을 목재(Lumber / Timber)라고 하며, 이 목재들을 크기 및 등급별로 스틱킹(Sticking:분리적재)하여 6개월에서 1년 정도 건조 (Air-season)시킨다. 에어 드라이(Air-dry)시킨 목재는 다시 오븐에 넣고 완전 건조시켜 표준규격의 목재로 탄생하는 것이다. 목재는 에지(Edge), 사이드(Side), 마구리 (End)로 되어있고, 마구리에서 마구리까지를 길이(Length), 크로스 에지를 두께 (Thickness), 크로스 사이드를 폭(Width)가 되는 것이다. 빔(Beam)의 경우에는 톱(Top)에서 바틈(Bottom)의 길이를 깊이(Depth), 반대쪽 톱과 바틈의 길이를 폭 (Width), 두께(Thickness)라고 한다.
▷ 플레인 쇼드 목재 (Plan-sawed lumber) 가장 일반적인 제재방식으로, 나이테의 접선 방향으로 나무를 자르며, 목재 표면의 나무결이 확연히 구별되고, 넓은 폭의 목재를 만들 수 있으나, 가격이 비싸고 건조하는 동안에 변형이 일어나기 쉽다. 슬래시 쇼드 목재(Slash sawed lumber)라고도 한다.
▷ 쿼터 쇼드 목재 (Quarter-sawed lumber) 나이테에 직각에 가까운 형태로 나무를 자르는 방식으로, 건조 시 수축과 변형이 플레인 방식보다 덜하며, 나이테가 마구리에 나타나기 때문에, 내구성이 뛰어나 바닥재 등에 많이 쓰인다. 나무의 수질부를 따라 자른 목재는 오크처럼 나무결 무늬가 선명하고 아름다우며, 수직 그레인(Vertical-grain)또는 에지 그레인(Edge-grain) 이라고도 한다.
▷ 콤비네이션 쇼잉 (Combination sawing) 플레인과 쿼터 방식을 함께 사용하는 것으로 나무를 가장 효율적으로 목재화 시킬 수 있는 경제적인 방식으로 톱질에는 상당한 기술이 필요하다.
▷ 목재의 건조 (Wood dried) 에어 드라이(Air-dried), 킬른 드라이 (Kiln-dried), 두 가지 혼합방식이 쓰이며, 에어 드라이는 각 목재 층 사이에 스페이서 (Spacer)를 이용 스틱킹(Sticking)을 한 후, 공기의 순환을 원할하게 하여 건조시키고, 킬른 드라이는 가마에 넣어 짧은 시간 내에 건조시키는 방식이다. 목재의 수분 함수율은 외장 마감재의 경우는 12%, 건조지역에서는 9%, 내장 트림과 캐비넷의 경우에는 8-9% 정도 요구된다. 충분히 드라이된 목재는 일정한 규격과 부드러운 표면을 갖기 위해서 대패질을 한다. 4면을 대패질 한 경우에는 S4S, 2면인 경우에는 S2S라고 한다.
▷ 목재의 등급 (Wood grade) 수많은 제제소의 연합 단체인 목재 생산 협회에서 목재의 품질과 규격을 관리하고 일정하게 유지시켜 공신력을 확보하고 표준화된 작업이 용이하게 규격과 등급을 결정한다. 칩엽수 등급(Softwood grades)은 미국의 서부 목재 생산협회 (WWPA:western wood products association)에서 주관하고 보드(Board)는 2 inch 두께이하, 디멘전(Dimension) 2-4 inch 두께, 팀버(Timber) 5 inch 이상의 3개의 영역으로 나누어 등급을 관리한다. 보드는 다시 보드, 시팅(Sheathing), 나무형태 (Form wood)로 나뉜다. 디멘전 그룹은 경량 프레밍, 스터드, 경량 구조체, 조이스트와 프랭크 구조체로 나뉘고, 팀버는 빔과 스트링거(Stringer)로 분리된다. 활엽수 등급(Hardwood grades)은 국제 활엽수 목재 협회(National hardwood lumber association)에서 주관하며, 처음과 두 번째 (FAS : First and second)등급은 최고의 등급을 말하며, 85%의 가 클리어 커팅 (Clear cutting)된 것이라야 하고, 규격은 적어도 6inch 폭에 8feet 길이를 갖는다. 셀렉트 (Select)는 다음 등급으로 최소폭 4 inch에 최소길이 6 feet 규격이며, No.1 common등급 은 상이드가 더 좁고 짧으며, 65% 정도의 클리어 커팅을 갖는다.
▷ 목재의 규격 (Timber size) 가공처리하지 않은 제재만 된 목재(Rough lumber) 는 공칭치수(Nominal size)와 비슷하나 2"×4"의 실제 사이즈는 1 1/2"×3 1/2"Inch 사이즈이며, 공칭치수와 제재치수(Actual size)는 다르다. 칩엽수의 경우에는 WWPA 의 주관아래 일정한 치수를 가지며, 활엽수는 용도에 따라, 가공처리와 사이즈가 다양하다.
● 공학목재(Engineer wood)
▷ 합판과 판넬 (Plywood & panel) 엔지니어드 판넬(Engineered pannel)은 목재시트를 공학적으로 만든 것을 말하며, 판넬(Pannel) 또는 보드 (Board)라고 한다. 나무를 분해해서 그것을 시트나 판넬의 형태로 재구성한 것으로 판넬은 항공기, 자동차, 조선, 도로 표지판, 가구, 캐비넷 등을 제조하는 다양한 분야에 사용된다. 패널은 단시간 내에 넓은 부분을 덮을 수 있으며, 아